Marco Antonio Carbonari

Uma estratégia empresarial consiste em um conjunto de planos que orientam a empresa a atingir as metas estabelecidas para um objetivo. O empresário Marco Antonio Carbonari selecionou algumas sugestões essenciais sobre como implementar essas estratégias na sua empresa e...

De acordo com o proprietário da Villa Santa Maria - vinícola localizada no Vale do Baú em São Paulo -, Marco Carbonari, a uva Trincadeira é uma das várias uvas portuguesas que se destacam pela personalidade única e inúmeras...

Marco Carbonari é empresário, enófilo, especialista em vinhos e além disso tudo, é proprietário de uma excelente vinícola chamada Villa Santa Maria. Com imenso amor pela bebida, tornou-se especialista há mais de 10 anos, por isso é a pessoa...

De acordo com o proprietário da vinícola Villa Santa Maria, Marco Carbonari, o período da colheita varia muito, dependendo de diversos fatores, como: variedade da uva, condições climáticas, área do cultivo e o tipo de vinho a ser elaborado. Marco...

Os vinhos elaborados a partir das uvas Cabernet Sauvignon e Merlot são, sem dúvidas, os mais consumidos no Brasil e, segundo Marco Carbonari, diferenciá-los pode não ser tão fácil, principalmente quando se é iniciante na arte da degustação. Por isso,...

Segundo o proprietário da vinícola Villa Santa Maria, Marco Carbonari, os vinhos são determinados a partir da forma a qual foram elaborados. No universo dos vinhos o termo refere-se à classificação dos vinhos finos. Essa classificação, de acordo com Marco...

De acordo com Marco Carbonari, produtor e proprietário da vinícola Villa Santa Maria, quando uma pessoa começa a adentrar no universo enófilo é comum que cometam alguns erros e, por isso, hoje o especialista preparou esse artigo para ajudá-los...

Também conhecida como uva Sultana, a uva Sultanina teve origem na Turquia, onde atualmente, se situa o Irão. Marco Carbonari, proprietário e especialista em vinhos, revela que a variedade blanc tem um sabor doce, tamanho pequeno e é uma...